No es un nombre de un bar ni de ningún negocio hostelero, se trata de un estilo de prepración de motocilcestas, que nada tiene que ver con las preparaciones que habitualmete os ofrecemos en este blog.Un estilo 100% racing en el que se combina la asuteridad con potencia, la incomodidad con la velocidad, un estilo que comenzó allá por los años 50 en el Reino Unido donde los moteros de la época querían sacar el máximo rendimeinto a sus Norton, Triumph...consiguiendo estas maravillas.En estos enlaces podreís encotrar mas información.
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